Rolovaná zmrzlina - 6 gastronádob
Profesionální stroj na výrobu ruličkové (rolované) zmrzliny na tzv. Švédské pánvi, odtud doslovný přklad z angličtiny "smažená zmrzlina" na švédské pánvy ;-). Oblíbený v horkých dnech např. v Indii ale i jinde.
Výrobník rolované zmrzliny není u nás příliš rozšířený. Můžeme říci, že jde svým způsobem o novinku. Co to vlastně je ta rolovaná zmrzlina? Dá popsat asi následovně: Na vymražený povrch pánve nalijete různé druhy hustších tekutých surovin (jogurt, ovocnou zahuštěnou šťávu, či cokoliv jiného podobné konzistence co vás napadne) vhodné k přípravě rolované zmrzliny z mrazící pánve. Po nanesení hustší tekutiny na pánev již po několika vteřinách stíráte zmrzlé ruličky zmrzliny, která na mrazící pánvi v několika sekundách zcela ztuhne a při stírání z pánve se formují ruličky. Vyrolovanou zmrzlou směs podáváme do opatkových kornoutků nebo třeba jen na vafli, můžeme zalít chladnou ovocnou šťávou.
| Kód | Kód: 0769503118894 |
|---|---|
| Jméno značky: | Vanilkova.com |
| Kategorie: | Rolovaná zmrzlina |
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 67 kg |
| EAN: | 0769503118894 |
| ? Typ: | CT6C-660Y |
| ? Celkový příkon: | 1500W |
| ? Rozměry pánve: | čtvercová pánev 53x53cm |
| ? Napájecí napětí: | 220V / 50Hz AC |
| ? Rozměry stroje: | 680*680*830 |
| ? Hmotnost: | 60 Kg |
| ? Typ kompresoru: | Tecumseh |
| ? Použitý typ chladiva: | R404a |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.