Stroje na výrobu rolované zmrzliny, tedy mrazící pánve, stroje na točenou zmrzlinu, tříšťovače, ledovače...

Rolovaná zmrzlina - 6 gastronádob s proskleným mrazákem

Kód: 0769503118802
Akce Novinka Tip
Značka: Vanilkova.com
79 520 Kč
Skladem

Profesionální stroj na výrobu rolované zmrzliny na mrazící pánvi s vestavěným mrazákem s nezávislým okruhem a kompresorem a se 6-ti gastronádobami na uchování čerstvého ovoce a dalších přísad do finálního výrobku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Stroj na rolovanou zmrzlinu. Můžeme říci, že jde svým způsobem o novinku, mrazící pánev. Co to vlastně je ta rolovaná zmrzlina? Dá se popsat asi následovně:  Na vymražený povrch pánve nalijete různé druhy hustších tekutých surovin (jogurt, ovocnou zahuštěnou šťávu, či cokoliv jiného podobné konzistence co vás napadne viz. naše recepty)  vhodné k přípravě rolované zmrzliny z mrazící pánve. Po nanesení hustší tekutiny na pánev již po několika vteřinách stíráte zmrzlé  ruličky zmrzliny, která na mrazící pánvi v několika sekundách zcela ztuhne a při sběru z pánve se formují ruličky. Vyrolovanou zmrzlou směs podáváme do oplatkových kornoutků, kelímků nebo třeba jen na vafli, můžeme zalít chladnou ovocnou šťávou nebo polevou dle vlastního výběru a posypat čerstvým ovocem. Gastronádoby jsou z teplovodného průhledného plastu ponořeny do prostor vestavěného mrazáku a vestavěný mrazák je s poutajícím modrým osvětlením a skleněnými dvířky s možností přimontovat skleněný chránič mrzící pánve z hygienických důvodů. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Rolovaná zmrzlina
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 90 kg
? Typ: ATW600F-160L
? Celkový příkon: 1400W
? Rozměry pánve: čtvercová pánev 50 x 50 x 2,5cm
? Napájecí napětí: 220V / 50Hz AC
? Rozměry stroje: 120 X 67 X 90 cm s odnimatelnýma kolečkama je výška 117 cm
? Typ kompresoru: Tecumseh
? Použitý typ chladiva: R404a a R134a
? Rozměr mrazáku: 47,5 x 45,7 x 61,5 cm
? Rozměr gastronádoby: 16 x 17.5 x 10 cm
? Kapacita výrobníku : 25-30 L/hod.
? nastavitelná teplota na pánvi: -5 až -35 C
? nastavitelná teplota vestavného mrazáku: +10 až -25 C
? Chladivo pánev/mrazák: R404 a R134A
? Materiál použitý k výrobě stroje: Potravinářská nerez ocel a tepmerované sklo na vestavném mrazáku a ohrádce

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení