Rolovaná zmrzlina - 6 gastronádob s proskleným mrazákem
Kód: 859718933018Detailní popis produktu
Výrobník rolované zmrzliny není u nás příliš rozšířený. Můžeme říci, že jde svým způsobem o novinku. Co to vlastně je ta rolovaná zmrzlina? Dá popsat asi následovně: Na vymražený povrch pánve nalijete různé druhy hustších tekutých surovin (jogurt, ovocnou zahuštěnou šťávu, či cokoliv jiného podobné konzistence co vás napadne viz. naše recepty) vhodné k přípravě rolované zmrzliny z mrazící pánve. Po nanesení hustší tekutiny na pánev již po několika vteřinách stíráte zmrzlé ruličky zmrzliny, která na mrazící pánvi v několika sekundách zcela ztuhne a při stírání z pánve se formují ruličky. Vyrolovanou zmrzlou směs podáváme do oplatkových kornoutků nebo třeba jen na vafli, můžeme zalít chladnou ovocnou šťávou. Gastronádoby jsou z průhledného plastu a vestavěný mrazák je s modrým osvětlením a skleněnými dvířky a s možností přimontovat skleněný chránič mrzící pánve.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rolovaná zmrzlina |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 90 kg |
| ? Typ: | ATW600F-160L |
| ? Celkový příkon: | 1400W |
| ? Rozměry pánve: | čtvercová pánev 50 x 50 x 2cm |
| ? Napájecí napětí: | 220V / 50Hz AC |
| ? Rozměry stroje: | 120 X 67 X 90 cm s odnimatelnýma kolečkama je výška 117 cm |
| ? Typ kompresoru: | Tecumseh |
| ? Použitý typ chladiva: | R404a a R134a |
| ? Rozměry lednice: | 47,5 x 45,7 x 61,5 cm |
| ? Rozměry gastronádob: | 16 x 17.5 x 10 cm |
| ? Kapacita výrobníku : | 25-30 L/hod. |
| ? nastavitelná teplota na pánvi: | -5 až -35 C |
| ? nastavitelná teplota vestavného mrazáku: | +10 až -25 C |
| ? Chladivo pánev/mrazák: | R404 a R134A |
| ? Materiál použitý k výrobě stroje: | Nerez ocel a tepmerované sklo na vestavném mrazáku a ohrádce |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.